Ingredients (4 people):
400 g brokolio
400 g morkų
8-10 petražolių stiebelių
1 citrina
3 arb.š. garstyčių
1 arb.š. medaus
3 valg.š. alyvuogių aliejaus
100 g saulėgrąžų sėklų
Druskos ir pipirų
Preparation time: 15 min.
Cooking time: 0 min.
Difficulty: easy
Preparation:
1. Naudodami ExtraChef, per du
kartus susmulkinkite brokolį.
2. Tokiu pačiu principu ExtraChef’e
per du kartus susmulkinkite morkas,
o tuomet smulkiai sukapokite
petražoles. Viską sudėkite į dubenį.
3. Išspauskite citriną į Eazy greitkratį
350 ml, naudodami citrusinių vaisių
spaudyklę iš Šeimininkės rinkinio II.
Nuimkite spaudyklę ir sudėkite
į greitkratį garstyčias, įpilkite
alyvuogių aliejų ir pagardinkite
druska bei pipirais.
4. Užpilkite mišinį ant daržovių ir
išmaišykite Serviravimo šaukštu.
5. Apibarstykite salotas saulėgrąžų
sėklomis.
6. Mini tarkute užtarkuokite ant
salotų truputį citrinos žievelės ir
patiekite.
